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新田食药质监局:打击违法屠宰  保障肉品安全
  • 2018-02-13 16:58
  • 来源: 永州市人民政府门户网站
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本网讯(通讯员 蒋华斌 陈龙发) 近日,新田畜禽屠宰监督工作领导小组打出一套组合拳,范围查处非法屠宰窝点。截至目前,该共出动车辆15台次,检查肉制品商家20余家,收缴相关用具3件,捣毁非法屠宰窝点处,保障老百姓舌尖上的安全,净化新田肉制品市场赢下了第一回合

在年关将至的重要时期,为确保百姓过个放心年、安全年,新田食药质监局根据“保障肉制品安全”专项活动的安排,认真开展打击整治肉制违法专项活动。连日来,该依据“查市场,追根源,挖窝点”指示精神,派出执法人员走街串巷,深入屠宰场工作间、生猪销售市场以及生产经营肉制品的加工企业,开展了“地毯式”的专项检查工作。同时,该局及时联合同为新田畜禽屠宰监督工作领导小组成员的县畜牧水产局县公安局县市场服务中心等有关职能部门协同合作,力推进食品源头监管措施落到实处,并积极对未经检疫检验猪肉的危害进行宣传,提高群众辨认私宰肉、注水猪肉、有毒有害肉、病害猪肉的能力,全力将问题猪肉扼杀在萌芽中。

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