为了解掌握全市人民对生猪产品的消费现状,2021年7月2日-7月9日,永州市农业农村局对全市生猪产品消费现状开展了调查问卷,现将结果反馈如下:
一、调查结果
调查问卷共10个题,参与调查人员中男性占比66.7%,女性占比33.3%;主要年龄区间在26-40岁,占比达66.7%;参与调查的人员都只通过菜市场、超市等市场购买猪肉,同时购买频率均为一周3-4次;对于购买肉的类别,28.6%的人群选择购买带皮肉(一刀切),28.6%的人群选择购买瘦肉,42.9%的人群选择购买排骨;参与调查的人员都很少购买猪肉加工品;购买猪肉时60%的人群更注重质量,40%的人群更注重价格;参与调查的人员对今年猪价都持有看跌的态度。
二、结果分析
从调查结果显示,我市居民购买猪肉主要渠道集中于菜市场、超市,一周会购买3-4次猪肉,对于猪肉质量的要求较高,但猪肉加工品的消费意愿不强。下阶段我局将继续狠抓生猪疫病防控,保障生猪产业健康发展,确保“肉篮子”货足价稳,安全放心。
永州市农业农村局
2021年7月12日
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