永州日报讯(通讯员 冯祥发)日前,从重庆市传来喜讯:在10月14日落幕的第27届中国厨师节全国中餐技能创新大赛上,我市名厨委执行主任钱建军,巧烩精调,力战群雄,制作的“东安鸡”、“潇水野生鱼”荣获“2017年度中华金厨奖”、“全国烹饪大赛十佳创新能手”两项全国厨师节最高奖,这也是我市历届参加全国烹饪大赛获得的最高奖项。
另外,9月18日,在株洲市举行的2017年中国食餐博览会厨王争霸赛上,我市参赛选手湘菜大师胡先雨制作的“永州牛扣”、“红煨异蛇”,湘菜名师唐树恒制作的“东安鸡”、“羊肚菌酿莲”同时获得金奖,这是我市参加全国赛事活动首次有两位选手同时获金奖。
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